Il Regolamento De.Co

Benvenuto nella sezione del portale del marchio De.CO Montesano dedicata alle aziende interessate ad attribuire l’etichetta territoriale d’origine alle proprie produzioni.

Il marchio De.CO Montesano non è una certificazione di qualità, ma una sorta di carta d´identità, un’attestazione che lega in maniera anagrafica un prodotto o un tipo di lavorazione al suo luogo di origine.

Per assegnare il marchio De.CO il Consiglio Comunale di Montesano s/M ha istituito un registro pubblico delle produzioni tipiche capaci di conservare nel tempo la memoria storica della comunità di montesanese.

Per ottenere il marchio i produttori saranno chiamati a rispettare un regolamento che descrive nel dettaglio i requisiti per l’attribuzione della De.Co e la procedura per l’attribuzione del marchio.

L’iter per ottenere il marchio De.CO. Montesano sulle proprie produzioni prende il via dalla compilazione dell’apposito modulo di richiesta da inviare all’indirizzo sindaco@comune.montesano.sa.it.

L’istanza sarà poi vagliata da una commissione di esperti e ad esito favorevole, si procederà all’iscrizione del prodotto nell’Atlante delle Tipicità Montesanesi, un registro in cui verranno indicate le imprese e i prodotti capaci di conservare nel tempo sapori e saperi che identificano il patrimonio culturale-popolare del comune di Montesano s/M.

La commissione per il conferimento del marchio DE.CO Montesano è formata da:

dott. Mugno Vincenzo, Agronomo;
dott. Orlando Pasquale, esperto in economia;
dott.essa Manilia Marzia, assessore all’etichetta territoriale del Comune di Montesano s/M.

La commissione valuterà tutte le istanze presentate e assegnerà l’etichetta territoriale De.CO sulla base dei seguenti criteri:

forte correlazione del prodotto con la dimensione territoriale di origine;
caratteristiche produttive e/o di processo distintive e meritevoli di evidenza pubblica;
adeguate potenzialità economiche e promozionali, in grado di garantirne sostenibilità e sviluppo nel tempo.

Con l’attribuzione del marchio De.CO Montesano le imprese produttrici potranno riportare l’etichetta territoriale sulle proprie produzioni, certificando la capacità dell’azienda e del prodotto di conservare nel tempo sapori e saperi che identificano il patrimonio culturale-popolare della comunità di Montesano sulla Marcellana.